Lamm- und Zickleinrezepte
Von gebratenem Zicklein auf griechische Art bis zum Saltimbocca von der Lamm- oder Kitzleber,
Osso Bucco usw. findet man hier eine bunte Mischung von Rezepten, die der Leitzachtaler Ziegenhof und seine
Kunden erprobt und genossen haben. Wir wünschen guten Appetit und bei uns könnt ihr erfahren, wann es wo
Ziegenkitzfleisch und Lammfleisch gibt, das wir gerne für euch abholen. Dazu einfach unter „info@genussgemeinschaft.de“
melden. Das Foto stammt von einer Veranstaltung im GUBE20 KulturEssraum in München, in der Zicklein in 7 Gängen von 7 Köchen köstlich zubereitet serviert wurde.
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