http://www.fischzucht-welden.de/

Hier Rezepte, die beim Kochkurs in der Münchner Volkshochschule im Oktober 2017 von vielen interessierten Mitgliedern der Genussgemeinschaft und Slow Food München zubereitet wurden.

Frau Christine Emter, die Fischwirtin war dabei und hatte sichtlich Spaß in unserer Gruppe.

Wir freuen uns auf die nächste Abholung für unsere private Einkaufsgemeinschaft direkt am Bio-Fischgut.

Und hier geht’s zu den Rezepten. Danke an unseren Koch Stefan Becker, der es hervorragend beherrscht mit einheimischen Fischen feine Gerichte zuzubereiten.

http://www.stefankocht.de/

Fischrezepte