Das Gemüse Kisten Kochbuch – Saisonal kochen das ganze Jahr – 100 Rezepte über 300 Varianten
Dieses Kochbuch aus dem DK Verlag
https://www.dorlingkindersley.de/buch/stefanie-hiekmann-das-gemuesekisten-kochbuch-9783831048533
ist sehr geeignet für Gemüsekistenempfänger, Mitglieder von solidarischen Landwirtschaftsbetrieben und für Alle, die gerne saisonal und mit Gemüse kochen. Abwechslung von A wie Aubergine bis Z zur Zucchini zeigt Stefanie Hiekmann, wie man das Beste aus seiner Gemüsekiste rausholt – das ganze Gemüse, Resteverarbeitung und Haltbarmachung.
Foto: https://www.gube20.de/termine/
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