Chateau d´Orion – Frankreich – Bildungs- und Begegnungszentrum

http://www.chateau-orion.com

Im Rahmen der deutsch-französischen Freundschaftsprogramme fand vor einigen Jahren ein Lebensmittelhandwerker Austausch  zwischen deutschen und französischen Bäckern, Metzgern und jungen Bauern statt.
Seitdem bestehen enge Kontakte gegenseitig. Befreundete Bäcker, Metzger  und Bauern aus München und Mitgliedern u.a. der Genussgemeinschaft Städter und Bauern nahmen daran teil. Wir empfehlen diesen Ort aus guten Gründen.

Bedenke in allem, was du tust vorher Zeit und Ort.
Francois Rebelais
Satiriker, Humanist und Arzt im 15. Jahrhundert

Denken im Schloss

Familie Premauer und ihre Equipe empfangen und umsorgen sie mit Bedacht, damit Denken und Sein zur höchsten Freude mutieren. Sie erleben Zeitgenuss statt Zeitvertreib in Gemeinschaft mit Gleichgesinnten und klugen Vordenkern, die sich mit Freude ihren Gästen widmen: Sowohl während der Denkzeiten, als auch bei den zahlreichen informellen Gelegenheiten. Eine Woche lang haben Sie die Möglichkeit, Ihre Fragen zu stellen, mithin über neue Erkenntnisse eine veränderte Haltung zu gewinnen und es sich dabei gut gehen zu lassen.

Vorkenntnisse brauchen Sie keine nur Freude am Austausch, am freien Atmen und Denken.

Geist und Genuss

Mithin genießen Sie Ihren Aufenthalt in den stilvollen Zimmern des Schlosses, eingerichtet mit dem Charme der Epochen, ausgestattet mit modernem Komfort.

Sie finden reichlich Gelegenheit unter der Jahrhundertealten Platane Ihren Gedanken nachzuhängen oder einfach den Blick auf die Pyrenäenkette schweifen zu lassen.

Den Morgen begrüßen Sie mit einem opulenten Frühstück, hausgemachter Marmelade, Kiwisaft und dem Brot des Schlossbäckers. Mittag und Abendessen folgen den regionalen Köstlichkeiten, wie es die Saison erlaubt, mit Genüssen aus dem eigenen Naturgarten und genährt von den befreundeten Produzenten aus dem Béarn und dem Baskenland. Die Mahlzeiten werden entweder im Salle-á-manger aus dem 18 Jahrhundert bei Kerzenschein oder draußen auf der Pyrenäen-Terrasse serviert.

So finden Sie genügend Nähe, um ihre brennenden Fragen zu stellen und entsprechend Distanz, um Ihren Freiraum zu wahren.

Erleben Sie also inspirierende Denkzeiten mit den Referenten, erkunden Sie das Béarn, eine unnachahmliche Kulturlandschaft und entdecken Sie die Gastfreundschaft in Château d’Orion.

 



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