News
09.04.20 - Solidarische Landwirtschaft in Gründung beim Goassbauern in Eurasburg
Die Goassbauern, ein Demeter Hof in Eurasburg südlich München, schaut nach vorne und startet mit biologischem Gemüseanbau.
Die Anbaufläche und 4 Folientunnel wurde mit Unterstützung des Restaurants Broeding in München in den letzten Wochen bereit gemacht.
https://www.broeding.de/index.php/our-restaurant
Die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren, denn das Restaurant wird das Gemüse so bald wie möglich den Gästen anbieten.
Daneben soll eine lokale, solidarische Landwirtschaftsgemeinschaft entstehen. Dazu braucht es tatkräftige MitmacherInnen.
Wer sich dafür interessiert, schreibt dem Hof bitte eine email und wird dann zu einer Infoveranstaltung eingeladen, so bald das
wieder möglich ist. Im Anhang findet ihr die entsprechenden Informationen.
Hier der Link zum Hof : http://goassbauer.de/
Flyer Solawi Goassbauer
02.04.20 - Genussgemeinschaft News #04-2020
Liebe Mitglieder und Freunde der Genussgemeinschaft Städter und Bauern,
der Gockel, der hier vor Freude hüpft wurde von der Biobäuerin und Künstlerin Gudrun Bielmeier vom Biohof Hausberg in Niederbayern gezeichnet. Anlass für die schöne Zeichnung war das Ende der Quarantäne wegen der damaligen Vogelgrippe. Gudrun gibt als ehemalige Konzertpianistin Musikunterricht am Hof. In Zeiten von Corona mittels Videokonferenz und Skype. Die Kinder machen gerne und mit Begeisterung mit. Warum wir das erzählen? Der Hof ist Gründungsmitglied unseres Vereins und zeigt als Queereinsteiger seit Langem, dass Kooperation, sich Öffnen und Wissen teilen zu fruchtbaren Verbindungen führt. Der Hof wird regelmäßig auch von landwirtschaftlichen Schulen besucht und leistet damit einen so wichtigen Beitrag für den Nachwuchs.
https://www.biohof-hausberg.de/
Was derzeit an Solidarität in vielen Projekten in unserem Netzwerk passiert, kann man hier auf der Slow Food Seite Deutschland nachlesen. Unser Vorstand Markus Hahnel hat unsere Aktivitäten an der Stelle mit eingebracht.
http://www.slowfood.de/aktuelles/2020/slow-food-muenchen-wie-geht-normalitaet
Beim Stichwort "normal" wird ganz klar und deutlich, wie richtig und zukunftssicher wir mit unseren Ansätzen liegen:
Wertschätzung, lokale Wertschöpfungsketten und verlässliche Strukturen. Die Schaffung einer Versorgungssicherheit und das Leben von Grundsätzen, die nicht alles nur ökonomisiert und globalisiert durchdeklinieren. Unsere Themenvielfalt vom bewussten Einkauf, der Unterstützung unserer Biobauern, Produzenten und Lebensmittelhandwerker ist sinnvoller denn je.
Zum Abschluss und zur Anregung der Kreativität und ja - es ist Frühling - stellen wir den neuen YouTube Kanal unseres Fördermitglieds Martina Merz vor. Das Multitalent zeigt ihr umfangreiches Wissen vom Sammeln bis zur Verarbeitung von Wildkräutern und Pilzen. Als erfolgreiche Anglerin kommen die Fische auch nicht zu kurz.
https://www.youtube.com/channel/UCGGQSwgsKtF1gSXbjG1m4lA?fbclid=IwAR2Or_f26QQP6d5ODNemhO8fr2k0Q0ncYnSVwHxcGXb3fSzJxJHJFireZSA
Bleibt gesund und seid herzlich gegrüßt
Markus Hahnel Marlene Hinterwinkler
24.03.20 - Südtiroler Bio Produkte bei BASIC Bio in München – Eine Aktion des Malser Weges
Südtirol kommt nach München
Liebe Freunde, Werte Kunden,
momentan sind wir alle in einer außergewöhnlichen Situation. Gemeinsam müssen und werden wir das überstehen. Sie dürfen dann wieder zu uns nach Südtirol kommen und wir werden bereit sein. Wir haben noch Ware im Lager, die Jungpflanzen sind schon gezogen.
Um Ihnen diese Zeit überbrücken zu helfen, kommen wir einfach nach Deutschland. Bio-Basic unterstützt unseren und noch weitere Betriebe aus dem Vinschgau, welche im Zusammenhang mit dem inzwischen weltbekannten Film „das Wunder von Mals“ stehen.
Diese Woche ist dort die Aktion „das Wunder von Mals“ gestartet und Sie finden eine reiche Auswahl von Vinschger Produkten:
Käse von der Bio-Dorfsennerei in Prad Gemüseaufstriche von der Sozialgenossenschaft Vinterra in Mals Furchtaufstriche von der Bio-Manufaktur Gluderer in Taufers i. Münster Teemischungen, Honig mit Früchten, essbare Blüten, Brotklee, Kräutersalze, Gewürzmischungen und Essige mit Kräutern aus dem Kräuterschlössl in Goldrain
Wir laden Sie herzlich ein, in den Bio-Basic Geschäften in und um München einzukaufen. Wir bedanken uns bei Bio-Basic für diese tolle Aktion und Unterstützung und bedanken uns auch bei Ihnen für jeden Einkauf.
Wir halten zusammen und senden sonnige Grüße aus dem wunderschönen Südtirol.
https://basicbio.de/
Mit freundlichen Grüßen
Marion Gluderer
http://www.kraeuterschloessl.it
Das Kräuterschlössl Team
4 Generationen Familienbetrieb - Azienda familiare di 4 generazioni
24.03.20 - Aktion Agrar mit wertvollen Links zur derzeitigen Lage für Landwirte und Helfer
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23.03.20 - Blogbeitrag von Mona Knorr: Communitybasiertes Wirtschaften
Lesenswert und sehr inspirierend - gerade jetzt !
Was wäre wenn: Wir in der Corona-Krise mehr gemeinschaftsgetragene Unternehmen hätten? Oder:
Braucht unsere Wirtschaft mehr Community?
https://communitysupported.org/thema/communitybasiertes-wirtschaften/