https://www.demeter.de/journal/57/der-ruf-des-abenteuers

Die Demeter Michlbauern sind Fördermitglied der Genussgemeinschaft Städter und Bauern e.V. 

Wir haben den Hof im Sommer 2022 mit einer Gruppe besucht und eine ausgiebige Hofführung genossen. 
Die hochwertig und sehr feinen Ziegenkäse gibt es im Hofladen und an Freitagen am Bauernmarkt in Amberg.

https://www.michlbauerbio.de/

Ein breites Bündnis aus Bauern-, Imker-, Umwelt-, Tierschutzverbänden und Verbraucherschaft fordert das Ende einer Agrarpolitik des Wachsens oder Weichens und den Umbau zu einer klimafreundlichen, solidarischen, ökologischeren und tiergerechten Landwirtschaft. 

Weiterlesen hier:

https://www.bund-naturschutz.de/pressemitteilungen/agrarbuendnis-bayern-der-bayerische-weg-baeuerlich-solidarisch-oekologisch-tiergerecht-und-klimafreundlich

Foto: Genussgemeinschaft Städter und Bauern e.V.
Wir unterstützen kleinbäuerliche Landwirtschaft wie hier am Biohof Hausberg in Niederbayern

Neuer Vorstand der LVÖ:
Thomas Lang zum ersten Vorsitzenden gewählt

München, 24.03.2023: Der Zusammenschluss der ökologischen Anbauverbände in Bayern hat eine neue Spitze: Einstimmig wählte der Vorstand Thomas Lang zum ersten Vorsitzenden der Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e.V. (LVÖ). Thomas Lang ist geschäftsführender Landesvorsitzender des Bioland Landesverbandes Bayern und gehört seit März 2022 dem Vorstand der LVÖ an.

Hubert Heigl, der die LVÖ seit Dezember 2018 als erster Vorsitzender führte, stand für die Wiederwahl nicht mehr zur Verfügung. Im Juni 2022 wurde er im bundesweiten Bio-Spitzenverband Bund ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) zum Vorstand für Landwirtschaft gewählt. Um dieses Amt mit voller Kraft ausfüllen zu können, verlässt er den Vorstand der LVÖ Bayern.

Im Namen des gesamten Vorstands dankte Thomas Lang Hubert Heigl herzlich für sein großes Engagement für den Ökolandbau in Bayern: „Hubert Heigl hat mit seinem unermüdlichen Einsatz maßgeblich dazu beigetragen, dass sich die ökologische Landwirtschaft in Bayern in den letzten Jahren positiv entwickelt hat – und auch in herausfordernden Zeiten zuversichtlich in die Zukunft blickt. An den Erfolgen, die die LVÖ bei der Reform der Agrarpolitik in Bayern in den vergangenen Jahren erreichen konnte, trägt er einen großen Anteil. Wir wünschen Hubert Heigl alles Gute und viel Erfolg in seinem Amt auf Bundesebene und freuen uns auf die weiterhin bestehende Zusammenarbeit!“

LVÖ-Vorstand in neuer Besetzung Auch bei den drei Stellvertretenden des ersten Vorsitzenden gab es damit einen Wechsel. Diese sind nun: Franz Strobl (für den Biokreis), Gerald Herbst (für Demeter) und Josef Bauer (für Naturland). Dem Gesamtvorstand der LVÖ gehören künftig darüber hinaus an: Sepp Braun, Oliver Alletsee, Thomas Neumaier, Dr. Ute Haimerl, Udo Rumpel und Josef Bodmaier Aus dem Vorstand verabschieden sich neben Hubert Heigl auch Georg Scheitz und Helmut Prenzyna – auch ihnen sprach der neue erste Vorsitzende einen großen Dank für ihre Arbeit der vergangenen Jahre aus. 

Ziel: 30 % Ökolandbau bis 2030
Thomas Lang: „Aufgabe der LVÖ – als Spitzenverband für den Ökolandbau in Bayern – ist es, sich für die Belange aller Bio-Bäuerinnen und Bio-Bauern in Bayern einzusetzen. Mit der Ausweitung des Ökolandbaus sorgen wir für den Schutz von Boden, Wasser, Artenvielfalt und Klima, für gesunde Lebensmittel und für den Erhalt der kleinbäuerlichen Strukturen in Bayern. Deshalb wird sich auch der neue Vorstand der LVÖ mit aller Kraft für das im bayerischen Naturschutzgesetz verankerte Ziel von 30 Prozent Ökolandbau im Freistaat bis 2030 einsetzen.“

Bild : Thomas Lang, neuer 1. Vorsitzender der LVÖ Bayern e.V.

2023_03_24_PM Neuer Vorstand der LVÖ

https://www.zutisch-besser-iss-das.de/

Eine Initiative für mehr tierische Produkte aus regionaler Landwirtschaft & artgerechter Tierhaltung auf den Tellern der Münchner Gastronomie.

Zum „Tag des Wassers“ hat der Biohof Lex in seinem Social Media Kanal in Instagram über sein Abwasser System berichtet.

Der Hof ist nicht an das kommunale Abwassersystem angeschlossen.

Es gibt eine Pflanzenkläranlage, auch als Phytodepuration oder Phytofilter bezeichnet, ist eine Art von Kläranlage, die auf biologischen Prozessen beruht. Pflanzen wie Schilf, Binsen, Wasserlilien und andere Feuchtgebietpflanzen sind im Einsatz zur Reinigung des Abwassers.

Pflanzenkläranlagen haben den Vorteil, dass sie relativ einfach und kostengünstig zu betreiben sind und keine chemischen Zusätze benötigen.
Sie sind auch ökologisch nachhaltig und können dazu beitragen, den Wasserverbrauch zu reduzieren.
Im Wesentlichen funktioniert eine Pflanzenkläranlage durch das Einleiten von Abwasser in eine speziell angelegte Grube oder Becken,
das mit einer Schicht aus Substrat und Pflanzen bedeckt ist. Die Pflanzen, die in der Anlage angebaut werden, nehmen Nährstoffe aus dem
Abwasser auf und wandeln sie in Biomasse um. Dabei werden auch Schadstoffe und andere Verunreinigungen aus dem Abwasser entfernt.
Das gereinigte Abwassser fließt dann durch mehrere Schichten von Kies, Sand und anderen Materialien, die dazu beitragen,
weitere Verunreinigungen zu entfernen. Schließlich wird das gereinigte Wasser in den kleinen Fluss Strogen geleitet.

Foto: Biohof Lex, blühendes Mohnfeld

PS: Siehe unsere Terminrubrik am 03.06.2023 gibt es eine Veranstaltung am Hof.